| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 大蒜胡椒虾热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于堆肥79分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾要剥壳，去掉虾筋，注意要保留虾尾部的壳，这样做出来的形状会比较好看。
2、把大蒜、胡椒粒和切碎的香菜根入锅炒，直到蒜末变成金黄色，再加入胡椒粉、鱼露和糖来调味。
3、最后倒入虾，快速地翻炒，虾熟了就可以出锅啦。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与油菜、大葱、韭菜搭配；与南瓜、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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