| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 清炒豌豆片热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于侧泳10分钟消耗的热量480 | |||||
1、豌豆片去两头洗净，大蒜切片备用
2、锅烧热，倒入油，三成热下蒜片炒香
3、蒜片微变色，加入豌豆片，大火爆炒，加入适量盐出锅即可。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、消食理气等功效；可与武昌鱼、莴笋、排骨搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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