粽叶粉蒸排骨的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、茄子、冬瓜搭配；与黄豆、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、补脑益智等功效；可与百合、兔肉、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、减肥等功效；可与牛上脑、里脊牛肉、双孢菇搭配；与熏干、大枣、油皮相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、改善肝功能等功效；可与猪肉、莴笋、玉米面搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；