| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 芝麻酱花卷热量/卡路里1807千卡 | |||

1、盆中放入面粉一小勺糖和一小勺酵母。

2、用温水和面,把面团揉均匀光滑。

3、盖上保鲜袋第一次醒发至两倍大(夏天大概一小时就可以了)。

4、把面团再揉揉,开始整形,面团赶制成大面片(越薄越好啊)

5、然后抹上芝麻酱并撒盐

6、卷成条下机子

7、整形花卷

8、整形花卷

9、整形花卷

10、盘成花卷,我做了两种样子,不知道大家都怎么整形。

11、二次醒发25分钟,冷水上锅气上来后大火蒸十五分钟,关火后在焖上两分钟。

12、看看是不是还好呢
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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