| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1959千卡 | |||

1、将猪肉切成小方块

2、白糖适量熬成红色倒入猪肉、翻炒后加入水炖煮,再加入宽粉炖熟
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、补肾养血等功效;可与黑木耳、冬笋、扁豆搭配;与菊花、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、明目、营养均衡等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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