| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 10320千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 3638克 | 猪肉韭菜水饺热量/卡路里12276千卡 | |||
 热量12276千卡,相当于瘦身操2081分钟消耗的热量354 | |||||
1、韭菜洗净 择好
2、猪肉放入清水上锅煮
3、韭菜切碎 猪肉切块 加入油 盐 充分搅拌
4、和面
5、面搓成条 切成相等均匀的小块
6、把小面块 擀成皮
7、包成饺子
8、完成
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效；可与魔芋、莲藕、鸡蛋搭配；与基围虾、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与绿豆芽、豆芽、牡蛎搭配；与虾皮、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗老化、养血通乳、降低胆固醇等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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