| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 洋参粥热量/卡路里2千卡 | |||

1、取粥米50克,淘洗干净。(米袋的说明上写淘洗不要超三遍,我想是因为米比较碎,过度淘洗会使米中营养成分流失吧)

2、加入适量的水(250克至300克左右),我用的这个小炖锅,是一人份的。

3、将配好的米和水倒入小锅中。

4、煮沸。

5、煮沸后重新倒回炖锅里。

6、取3克西洋参片,冲洗一下。

7、加入炖锅中,小火慢熬。

8、熬至浓稠即可。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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