| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 干贝丝炒西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于脱衣服38分钟消耗的热量120 | |||||
1、西瓜皮去皮，切成细条，小拇指宽不要太厚，就容易熟，西瓜切的时候红瓤留多点，炒出来味道就甜一点
2、干贝粒切丝，三粒左右，蒜瓣。热锅入油放蒜瓣干贝丝炒香
3、西瓜皮入锅翻炒，盖上盖子煨2-3分钟，直到西瓜皮熟透，加盐味精，出锅
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与猪肉、鳝鱼、绿豆搭配；与香蕉、海虾、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；
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