| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 香草吉士酱热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡,相当于太极拳63分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将蛋黄加砂糖打发，然后放入低筋粉
2、这时将牛奶倒入小奶锅中，加入香草香精，烧开
3、将香草奶倒三分之一到蛋黄和低筋粉混合物的碗里，搅拌均匀后再倒入剩下的一部分
4、将蛋奶混合液倒回锅里，加热，有可能结块，别怕，开始变干的时候关火，然后就着热锅搅拌均匀，注意别太长时间，不然锅凉了
5、最后将锅放入冷水里，然后等待一会，就好啦！装到小碗里放入冰箱可以在早餐时吃，想想好幸福~\(≧▽≦)/~啦啦啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与菠菜、生菜、肥牛搭配；与鹅、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与醋、空心菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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