| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 炖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于喷射雪橇180分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊排斩断，洗净，用清水捞一下。放入葱姜用高压锅炖一个小时。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有亮发、益肝、促消化等功效；可与柠檬、鸡蛋、芹菜搭配；与赤小豆、栗子、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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