| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 麻辣花生热量/卡路里913千卡 | |||

1、材料备好。

2、锅中加适量的水,放入花椒,麻椒。

3、干辣椒。

4、煮沸腾,关火。

5、倒入花生泡30分钟。

6、30分钟后的水成红色。

7、捞出剥去花生皮,擦干水分。

8、装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。

9、拿出,材料备好。

10、锅中倒入适量的油,凉油下锅炸花生。

11、炸至金黄捞出,锅中留取少量的油稍放凉下。

12、倒入干辣椒,花椒麻椒炒香。

13、倒入花生翻炒,添加盐,糖调味即可出锅。

14、放上1,2天吃最佳。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、止血、造血等功效;可与豆浆、菠菜、鲫鱼搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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