| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 青豆榨菜丝热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于吉特巴舞132分钟消耗的热量288 | |||||
1、榨菜丝洗净脱水
2、青豆焯水
3、准备好葱姜丝，干辣椒和香菇
4、肉丝中加入酱油，花椒面和淀粉
5、抓匀
6、盼家锅中放入葱姜丝，干辣椒和香菇炒香
7、再加入肉丝炒好
8、最后放入青豆和榨菜丝
9、翻炒出锅
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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