| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于改建房屋228分钟消耗的热量330 | |||||
1、排骨洗净，加水，水漫过排骨即可。
2、加入姜，蒜适量。料酒，酱油，糖，醋的比例为1:2:3:4。大火烧开后关小火炖30分钟左右。
3、最后大火收汁，装盘。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与蘑菇、南瓜、山楂搭配；与百合、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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