| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 7千卡 | 331千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 41克 | 香煎牛排热量/卡路里268千卡 | |||

1、精选上好牛排,你懂的。。。

2、调料要齐全,额,黑胡椒是忘了买,就凑合吧。。。

3、开始按摩啦,足足十五分钟,要入味的。。。

4、热锅后煎一下,我还是喜欢熟一些的,所以大火煎了三分钟。。。

5、起锅后抹上黄油,也不用太多,一块可以抹两份牛排了。。。

6、装盘时,不能忘了搭配一下蔬果,解解腻,我喜欢爽口的冰草,和酸甜的圣女果,你呢。。。

7、还煎了鸡蛋,嫩嫩的那种,来不及摆盘拍了,赶紧吃起来。。。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、帮助消化、祛腥等功效;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血糖、健脾、增强记忆力等功效;
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