| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 高压锅蒸板栗热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡,相当于迪斯科213分钟消耗的热量270 | |||||
1、板栗洗净，带壳的板栗在壳上用刀开个小口子
2、放入高压锅，撒入白砂糖，其实有无糖都没关系，板栗自带甜味
3、盖上锅盖，开大火煮，等高压锅起气后转中火再煮五到十分钟
4、煮熟后皮壳都很容易剥，又粉又甜，方便好吃
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延缓衰老、延年益寿、明目等功效；可与大白菜、仔鸡、大米搭配；与杏仁、牛腩、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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