| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 糖醋笋丝热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于舞厅159分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉丝下油锅抄下
2、依次切好豆芽，西红柿，笋丝
3、把西红柿放油锅翻抄出锅
4、把笋丝和豆芽放油锅翻炒
5、加入炒好的西红柿和肉丝，然后放盐，适当的糖和醋！
6、出锅即可！
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肝明目、增强食欲、促进消化等功效；可与鲍鱼、苦瓜、圆白菜搭配；与羊肉、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、帮助消化、降血脂等功效；可与豆腐、蜂蜜、卷心菜搭配；与青鱼、海蟹、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、祛黑痣、清热利湿等功效；可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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