| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 脆皮手枪腿热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于滑板26分钟消耗的热量300 | |||||
1、1: 大鸡腿洗净 控干水分（有少量水分也OK）
2、用刀子划5～8刀口子 这样容易入味 拧上一些现磨黑胡椒（不是现磨也可以）炸鸡粉也涂抹均匀
3、空气炸锅预热10分钟 放入大鸡腿 200度定时35分钟 期间要多次拧入黑胡椒粉 适当帮大鸡腿翻身 烤制均匀（照片是我定时10分钟还剩6分钟的时候照的 我一共定时了三次 第一次20分钟 ）
4、第二次5分钟
5、第三次的5分钟
6、最后5分钟 美味极了！
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、和胃等功效；
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