| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 水煎胡椒饼热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡,相当于草地保龄球153分钟消耗的热量180 | |||||
1、面团大家应该都会揉，我这里就不再详细说明啦。肉馅加上配料顺时针方向拌好，配料可适量增减，因为我家喜欢胡椒粉的味道，所以放得比较多一点。
2、葱洗净沥干水，切碎拌进肉馅。
3、包好后放进不粘锅松发二十分钟左右，到油开火煎香，倒入加少许面粉的面粉水，浅浅盖过底部。（总是包得那么难看ORZZZ）
4、水快干时撒上芝麻葱花，起锅。因为水里加了面粉，有一层脆脆的焦，我家猪最喜欢了。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与枇杷、莴笋、银耳搭配；与雪梨、乌梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、减肥等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、祛腥提味等功效；
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