| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 清蒸鲈鱼炖豆腐热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡,相当于灭火10分钟消耗的热量720 | |||||
1、已经做好的清蒸鲈鱼，加水
2、炒锅里加水，适量
3、豆腐一斤（好像一般都是一斤这么一块儿）
4、按照个人喜好切豆腐块，我比较喜欢吃小块的，所以切的小一些~
5、开大火煮鲈鱼，待汤水熬成这种乳白色，就可以放豆腐了
6、将豆腐加入到炒锅里
7、这么大小的勺子，我放了两勺盐，因为之前做清蒸鲈鱼的时候已经放过盐了，所以不需要放太多，要是把握不好量，就尝一下，之后小火再煮一下，开锅就可以吃了?
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、解热毒、下气消痰等功效；可与西红柿、虾皮、海带 搭配；与羊肝、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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