| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 玉米面夹心发糕热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡,相当于治安668分钟消耗的热量150 | |||||
1、和面，发酵30分钟，擀好
2、一面放豆馅儿
3、如图，放葡萄干
4、成功
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容养颜、降血压等功效；可与山药、蒜头、蒜末搭配；与蚝干、凤螺、海蛎相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与虾仁、蜂蜜、薏苡仁搭配；与皮皮虾、龟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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