| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1522千卡 | 895千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 香蕉核桃玛芬热量/卡路里2519千卡 | |||
 热量2519千卡,相当于打猎504分钟消耗的热量300 | |||||
1、将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用刀切碎备用
2、全蛋加入细沙糖用打蛋器搅拌均匀，再加入玉米油拌均
3、接着加入牛奶，继续搅拌成均匀糊状
4、加入柠檬汁和香蕉泥，用硅胶刀切拌均匀
5、低筋面粉、泡打粉、苏打粉一起过滤加入蛋糊中，搅拌均匀
6、将拌好的蛋糊倒入纸杯内七分满，并在表面撒上碎核桃干
7、烤箱预热，放入中层上下烤170度25分钟左右，⊙▽⊙开吃吧！！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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