| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 香菇鸡腿汤热量/卡路里1072千卡 | |||
1、先将鸡腿洗干净 放入锅中焯下
2、将香菇洗干净 葱姜切成大块

3、把焯好的鸡腿放入煲汤锅里 切好的葱姜也一起放进去

4、待汤沸腾后把红枣枸杞放进去 加盐入味

5、调至小火慢炖 使其味道更浓
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益五脏、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降血压、防治肿瘤等功效;可与花菜、毛豆、油菜搭配;与西红柿、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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