排骨焖饭的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效；可与白菜、洋葱、红薯搭配；与香菜、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、健胃消食、补中等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、延缓衰老等功效；可与猪肉、毛豆、鸡腿搭配；与鹌鹑、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防心血管硬化等功效；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止虚汗、护发明目等功效；可与枣、香瓜、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；