| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 奥尔良黑椒鸡翅中热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于风帆冲浪运动313分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡翅洗净，用刀划几道口，放入腌料加少许水，撒上黑椒碎进行腌制，加保鲜膜入冰箱冷藏一小时以上，时间根据情况而定，最好放冰箱过夜（经过测试这样味道真的很正）
2、取出腌制好的鸡翅，放在烤网上，垫纸防腌料滴漏
3、鸡翅表面刷剩余腌料汁，烤箱220度，预热5分钟
4、鸡翅入烤箱中上层，中下层放烤盘，防止烤制过程鸡翅油脂滴落不好清理。230度上下火热风循环烤20分钟，取出表面刷蜂蜜水再烤5分钟即可。
5、开吃！想颜色深点的就刷完蜂蜜水入上层多烤一下，味道超赞！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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