| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 自制原味冰激凌热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于开货车22分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备好鸡蛋，牛奶，白糖
2、鸡蛋只取蛋黄，加入白糖，用打蛋器打3-5分钟
3、牛奶煮至微沸
4、煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中，不停搅拌
5、装入容器，放进冰箱冷冻起来，每隔两小时拿出来搅拌一下，来回三四次即可食用
6、冰激凌放入冰箱冷冻里保存，随吃随取
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与洋葱、百合、黄豆搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与枣、酒、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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