蒸小白菜粉丝的热量/卡路里_蒸小白菜粉丝的做法

1、小白菜洗净,龙口粉丝泡水,［步骤图忘拍了，附上成品图.］
2、配料准备［蒜头拍成碎末,切葱花,小米椒切小,］
3、锅内烧水放油盐,烧开以后丢入小白菜过水!
4、白菜过水后捞出摆盘,白菜放下面，粉丝放在上面,倒入适量酱油以及蒜蓉和辣椒,接着开火蒸5--8分钟.
5、我最后用生粉和酱油盐调了酱汁,做法是:生粉两勺,酱油适量,盐适量,倒入是适量水在小碗勾兑,放一边备用!等白菜蒸好锅烧油,油热以后放入蒜蓉爆香,接着倒入调好的酱汁炒至变色,然后就可以倒入蒸好的白菜粉丝里面了.

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、镇咳、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、促进血液循环、健脾胃等功效；可与虾、明虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与生菜、马齿苋、火腿搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效；

蒸小白菜粉丝的热量和减肥功效