| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 水煮五花肉热量/卡路里1536千卡 | |||

1、准备五花肉一条

2、冻水下五花肉加葱,薑,酒,滚开加芫茜头慢火滚一小时。

3、捞起准备切片

4、切好,加入蒸汁酱料

5、蒸十二分钟洒上葱花再蒸一分钟。

6、出锅再洒上芝麻即可。味道不肥爽口
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效;可与萝卜、白菜、洋葱搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效;可与花菇、臀部牛肉、双孢蘑菇搭配;与香豆腐干、大枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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