| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 荔枝肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于剪指甲1067分钟消耗的热量60 | |||||
1、首先将猪肉切片，放入淀粉，盐 酒抓匀，腌制。
2、然后锅内起油，放入葱头，待出香味，放入腌制好的肉，迅速翻炒，加味精，糖 ，酱油，熟后酒可以起锅了。
3、最后撒点葱做装饰。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、滋阴等功效；可与紫菜、白萝卜、韭菜搭配；与雪梨、茶叶、海螺相克，同食可能会引起不适；
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