煎鸡腿配芦笋黑椒蒜香奶油汁的热量/卡路里_煎鸡腿配芦笋黑椒蒜香奶油汁的做法

1、鸡腿肉用牛奶.黑胡椒腌至少20分钟，蘸干水分备用；2.大虾后背剖开去虾线，拍成虾饼撒黑胡椒备用；3.平底锅融化黄油，放鸡腿肉.虾饼煎香，撒薄盐、黑胡椒碎、混合香料；4.煎蔬菜，品种任选，如芦笋.胡萝卜.口蘑.玉米粒；5.土豆煮熟捣碎成泥，撒少量盐.黑胡椒调味，捏成球状；6.黄油.橄榄油中放蒜粒，红椒粒，小火煎香，到鲜牛奶，沸腾后收汁，少盐，放一小勺蚝油调味成香浓酱汁。 7.装盘，配美酒

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、提高性功能、催乳等功效；可与藕、韭菜花、丝瓜搭配；与芹菜、荷兰豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、改善心血管、增进食欲等功效；可与冬瓜、百合、苦瓜搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

煎鸡腿配芦笋黑椒蒜香奶油汁的热量和减肥功效