| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 葱油拌面热量/卡路里43千卡 | |||
1、一把葱洗净切寸长,锅里小碗油微热下葱,中小火30分钟,加4-5汤匙生抽,3勺糖,大火煮一分钟反复搅拌。
2、细面沸水大火6分钟捞出过冷开水备用。
3、最后葱油,黄瓜丝,熏肠丝,开洋拌在一起即可
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与羊肚、芦荟、牛肝菌搭配;与板豆腐、内脂豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、苹果、虾米搭配;与杨梅、葵花籽、菜花相克,同食可能会引起不适;
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