| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 草莓松饼热量/卡路里1112千卡 | |||

1、备齐所有材料,黄油隔水加热,低粉和泡打粉混合过筛。

2、鸡蛋打在碗中,加入砂糖和盐,打散并搅拌均匀。

3、把牛奶加入第二步骤中,边加边搅拌。

4、把过筛的粉类筛入蛋液中拌匀。

5、加入融化的黄油拌匀。如果面糊较干可以在兑一点牛奶。面糊太干做出来的饼会比较厚!

6、锅中刷层底油,小火加热。舀一勺面糊。带面糊表面出现气孔,周围略微缩边,用铲子翻面即可。

7、一张煎好的松饼!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效;可与韭菜、菠菜、苋菜搭配;与味精、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与猕猴桃、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、预防蛀牙等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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