| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 水煮肉片热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于骑摩托车143分钟消耗的热量150 | |||||
1、小火
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、补肾养血等功效；可与小白菜、牡蛎、芸豆搭配；与乌梅、杏仁、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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