| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蛋炒饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于骑独轮车66分钟消耗的热量300 | |||||
1、胡萝卜切丁，鸡蛋炒碎取出，葱花编炒再加胡萝卜丁和鸡蛋，扒拉扒拉。
2、加米饭，炒匀。出锅！
3、配上水果和自制豆浆，早餐OK了！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、增加食欲等功效；可与蜂蜜、黄豆、莴笋搭配；与西红柿、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、减肥等功效；
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