| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 豆豉鲮鱼莜麦热量/卡路里85千卡 | |||

1、蒜随便切切~鲮鱼从罐头拿出来切小块~

2、热油锅六分下蒜~爆蒜香~

3、罐头倒进去~翻炒

4、切成段的莜麦放进去~翻炒

5、莜麦变成这样就差不多可以出锅了~别炒太老啦~适量加盐~

6、出锅~装盘~配米饭~也算是荤素搭配的一道菜~最重要的是它超级快手啊~而且好吃~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、清肠道等功效;可与猪肉、生菜、火腿搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、促消化等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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