| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 咖喱粉丝鲜虾煲热量/卡路里636千卡 | |||

1、咖喱糕一块

2、姜葱蒜切碎

3、粉丝用沸水稍焯软,捞起待用

4、虾用油爆出香味

5、另用瓦煲下油烧热,爆香姜蒜粒

6、下爆过的虾翻炒一下

7、下咖喱糕,加点水稍煮沸,下调味料

8、下粉丝,煮滚

9、放入葱,可以整煲上桌了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、通乳抗毒、促进消化等功效;可与燕麦、香菜、韭菜搭配;与南瓜、果汁、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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