| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 快手菜-肉酱米线热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡,相当于做饭690分钟消耗的热量150 | |||||
1、米线煮熟，装盘。可以加汤，加汤的话肉末少些，不加汤肉末多些，肉汁也要多些。不加汤更好次～
2、猪肉切成肉末，生粉少许待用。
3、花生油湿锅，起烟后肉末下锅，熟了之后加酱油少量，耗油少量，翻炒。
4、加水，依肉末量而定。然后加生粉，翻炒。
5、咦？肉汁出现啦！这时候可以加葱花翻炒了噢～
6、肉酱淋在米线上，如果不加汤肉酱的汁要多些，不然会很干。
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益气、聪耳等功效；
葱花具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、预防高血压、抗衰老等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效；
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