金针菇肥牛的热量和减肥功效

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效；可与茄子、牛蒡、甘蔗搭配；与牛膝、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、开胃消食、降血糖等功效；可与圆白菜、明虾、鸡蛋搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、降低胆固醇、排毒清肠等功效；可与醋、猪肉、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗菌等功效；可与牛五花肉、菌菇、股内牛肉搭配；与金丝小枣、蜂蜜、豆干相克，同食可能会引起不适；