| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 椰汁西米露热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于跑步73分钟消耗的热量480 | |||||
1、西米不用洗直接下锅煮。洗了会变粘稠
2、煮至中心有小白点。关火闷20分钟。小白点就没有了
3、煮好的西米放冷水里泡。更q弹
4、加入椰汁。大功告成
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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