| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 广东年夜饭必备桂花山药热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于越野滑雪28分钟消耗的热量840 | |||||
1、铁棍山药一根（约500克左右）；
2、去皮，分成三小段清洗；
3、枸杞10克，洗干净；
4、锅装800ml 清水；
5、加入洗干净的枸杞，把水烧开；
6、山药且小长方块，不要太厚；
7、切好的山药块加入煮开水水中；
8、煮五分钟，关火，在锅焖二分钟；
9、捞出山药和枸杞；
10、装盘；
11、柠檬桂花蜜三勺；
12、把桂花蜜淋在摆好的山药上；养颜美容桂花山药就大功告成。
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有滋肾益精、益胃补肾、促进消化等功效；可与甘蔗、鸡胗、羊肉搭配；与鲤鱼、香蕉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有医疮、促进伤口愈合、止痛等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、滋补肝肾、明目等功效；可与决明子、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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