| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 鲜香肉酱热量/卡路里1805千卡 | |||

1、猪肉洗净切片

2、剁成肉末备用

3、葱切葱花备用、

4、起火倒入适量的水以及肉末用筷子拨散炒制至水份蒸发!

5、加入适量的油继续熬制!

6、熬制至肉末有少许肉香味、

7、加入菁选酱油「我用的小半碗」翻炒拌匀继续熬制几分钟

8、待微微熬出酱色之后加入葱花快速翻炒几下即可起锅

9、成品!本来还要再熬一会的、但是谁叫某孕妇饿了呢!只好先吃了!虽然火候不是很足但是也已经很鲜香了!不亏是菁选酱油!拌面、拌菜、直接下饭都很好吃很开胃哦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、利二便等功效;可与洋葱、紫菜、萝卜搭配;与百合、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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