| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 火腿蒸淡菜热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于雪鞋行走143分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备淡菜，并泡好备用
2、淡菜泡软主要去其触须。
3、火腿切片压淡菜上。
4、加多点，只是我喜欢吃。
5、蒸大概20分钟就可以吃。
6、细节来一张
7、加点开洋也很好吃的。
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肝肾、益精血、消瘿瘤等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与南瓜、白菜、大蒜搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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