| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豉香红油面条鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于做头发132分钟消耗的热量60 | |||||
1、葱姜蒜切片
2、干面条鱼200克
3、把葱姜蒜片放入锅中爆香
4、加入豆豉炒香
5、继续加入辣椒面炒出香味
6、放入干面条鱼，小火进行翻炒
7、炒约2、3分钟至面条鱼鱼体金黄，即可加入酱油和白糖调好口味。
8、出锅装盘
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、伤寒寒热、宽中除烦等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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