| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鸡柳热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于羽毛球89分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡胸肉洗净，顺肉纹切成条状，滤干水分待用
2、加入腌料腌制半小时以上，（我个人买的奥尔良风味的）
3、鸡蛋打匀加入面粉（淀粉），充分包裹鸡肉
4、裹上面包糠放置三分钟，起油锅开炸
5、炸至金黄出锅
6、大功告成
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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