| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 543千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 红枣米糕热量/卡路里543千卡 | |||

1、米提前泡一晚上,重新加清水,用料理机打成米汤,倒入纱布,吊起纱布四角沥水,自制米粉。

2、红枣、山楂去核,切小片,加糖、水,进锅煮,直至果汁浓惆。

3、米粉过筛三遍,使其松散,在模具底先铺一层,然后放上果肉。

4、米粉过筛三遍,使其松散,在模具底先铺一层,然后放上果肉,

5、再铺一层米粉,放上蒸屉,大火蒸20分钟。

6、脱模装盘。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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