香菇炒肉片的热量和减肥功效

1、香菇，去根，洗净，空水。待用

2、香菇切片

3、葱花、姜片、干辣椒、五花肉切片。

4、热锅放油，关小火后放入八角、花椒、辣椒，炒出香味。

5、开大火，放入葱姜爆锅后放入肉片，翻炒片刻放入一点酱油继续翻炒。

6、放入香菇片翻炒。

7、放入盐，会出水，出水后继续翻炒。

8、翻炒至汤没太多的时候，放入调味料。

9、装盘完工。