炒馍馍的热量和减肥功效

1、将葱、白菜叶切片，火腿肠、胡萝卜、馒头切小块备用。（如果馒头是冷硬的先热后会更好切好炒）

2、将鸡蛋打散炒出备用。

3、油热后，放入蒜瓣和葱爆炒出香味，依次放入白菜、胡萝卜丁、火腿丁翻炒至白菜叶发软，放入少许盐。

4、倒入切好的馒头，撒入一勺盐、滴入少许酱油上色，继续翻炒至馒头发热。

5、快炒好时，撒入少许胡椒粉和花椒粉，放入炒好的鸡蛋搅拌。

6、简单的炒馒头就做好了。