| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 62克 | 茶干炒芦蒿热量/卡路里49千卡 | |||

1、茶干切细条 芦蒿切断
2、中火 锅里倒油烧热 放生姜 倒入茶干 经过翻炒 是为了让茶干吃起来味道更好 如果茶干粘锅 倒入一点点水 再倒入芦蒿 大火翻炒 加盐 待芦蒿稍稍变色起软 加鸡精 翻匀即可起锅
芦蒿具有降血压、预防高血压、消食开胃等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温中止呕、驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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