| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 茄子烧肉热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于骑马8分钟消耗的热量480 | |||||
1、茄子切丁。油热后，多放蒜爆香。放入茄子干炒。
2、炒至茄子表面微微变色，加入肉汤和五花肉。
3、不断一点一点加水，加入菁选酱油，耗油，老抽，慢慢炖。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、健脾等功效；可与牛肉、兔肉、鳗鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
