| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜餡水餃热量/卡路里60千卡 | |||

1、將肉洗淨剁碎備用(嫌麻煩的話,也可在買的時候就請人幫忙加工成肉碎,一分鐘搞定)……韭菜和蔥都切碎,分別放入兩個容器,再將碎肉分別以適量放入韭菜与蔥一起,各放入一個雞蛋,放入適量鹽、糖及其他調味料,用筷子或勺子分別調和攪拌均勻就可以準備包了!(我準備做兩種口味的,所以就買了蔥和韭菜兩種,瓷碗里是蔥餡的,铁碗里是韭菜餡的!)

2、香蔥餡料……

3、韭菜餡料……

4、這是包好的一部分……

5、大功告成,餓了,先煮了來吃了,自己做的就是比買的好吃!又放心(*∩_∩*)……關於蘸料, 由於本人最近病了忌口,要儘量吃得清淡,所以今天我就沒另外再調配了!各位吃的時候可根據個人喜好調製!喜歡吃醋的朋友也可直接使用餃子醋!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、补肾等功效;可与黄豆芽、墨鱼、青鱼搭配;与牛肉、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
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