| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 香菇干贝粥热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于焊接272分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，提前一天泡好干贝和大米
2、先放大米和干贝一起烧，烧开关小火
3、等粥熬好放香菇
4、等香菇熟了放葱花，盐少许，橄榄油少许
5、搅拌均匀即可食用
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、利五脏、预防高血压等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、补脾等功效；可与紫米、绿豆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防癌症、减肥等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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